面食制作(共347条记录)

  • 公开日:2016/03/03 | 浏览量:148面条做法做出绝对好吃的面条

    材料 鸡蛋,白菜,香菇,盐,白糖,胡萝卜,火腿肠. 做法 1.鸡蛋一部分打散,下锅煎成蛋皮,切成丝备用. 2.香菇,胡萝卜,火腿肠切丁过水煮,加盐拌匀. 3.另将把白糖和鸡蛋混合. 4.将白菜烫软. 5.将奶黄糊和香菇等原料混合,包入白菜中卷紧. 6.上火蒸几分钟即可. 菜谱简...

  • 公开日:2016/03/01 | 浏览量:157饺子的包法馅料调配花样饺子做法分享

    这个馅是我在美食家学到的,我包过很多种饺子,都是我家常吃的。也都很经典。只有这个是我现学现卖,做了一次家人很喜欢,就改良了一家,收为己用了美食天下菜谱大全 都是灌汤的,咬一口满嘴都是汁。因为打了很多水进去。 提起来都颤悠悠的,底部很多汤汁。...

  • 公开日:2016/03/01 | 浏览量:211包饺子的方法菠菜汁香菇猪肉饺

    包饺子的方法 制作材料:主料:猪肉、面粉、蔬菜、盐、味精、姜沫、酱油、料酒、香油、水等饺子的做法:1.和面:温开水一杯,水里放些许盐,面粉里放鸡蛋一个。 饺子的制作材料: 主料:猪肉、面粉、蔬菜、盐、味精、姜沫、酱油、料酒、香油、水等 饺子的做...

  • 公开日:2016/03/01 | 浏览量:89饺子花样包法香菇馅饺子

    饺子面团(五人份),醒了一个小时。 芹菜大肉饺子馅:大肉末(八两,三分肥,七分瘦)、胡萝卜丁(四分之一根)、芹菜丁(四根)、花椒油(三汤匙,自制)、料酒(三汤匙)、酱油(两汤匙)、糖(半汤匙)、盐(一汤匙)、五香粉(半汤匙)、葱末(大葱一根...

  • 公开日:2015/11/22 | 浏览量:624广式糯米烧卖的制作:不仅仅是精美更是美味

    做饭网前言:烧卖,源起于北方,随而往南相传而食之。虽说是北方荤食烧麦,南方糯米烧卖,可现在南北差异日渐缩减,素食荤食也再无地域之别。烧卖在北方是很常见的早餐点心,按照火星娃的说法,就是开了口的饺子,蘸着醋吃格外美味;而作为来自海南的水星妞...

  • 公开日:2015/11/18 | 浏览量:245做饭网教大家不用烤箱做甜点松饼的方法

    今天教大家不用烤箱做甜点的方法,冷藏发酵松饼,前几天做饭网发了几个方子,有朋友说,太高难度了,想吃想做却不太好入手,好吧,今天这个可以说是零难度了,即便连烤箱还没有准备好的厨房小白,只要有一把最最普通的平底锅,一样能做出超高颜值,又无比好...

  • 公开日:2015/11/17 | 浏览量:227栗子蛋糕卷的做法,蛋糕卷不开裂的方法

    深秋是我最爱的板栗季,变着花样吃板栗,除了板栗炖鸡之类的中式大菜,就是给我家小公举做一些栗子蛋糕卷,这是她的最爱。从栗子蛋糕卷就说起做蛋糕卷这个事儿了,不少小伙伴总在为蛋糕卷开裂而烦恼,其实,只要掌握五点,完全可以攻克滴! 五个步骤让蛋糕卷...

  • 公开日:2015/10/21 | 浏览量:196学学怎么做老北京名吃麻酱烧饼

    做饭网教大家怎么做麻酱烧饼,麻酱烧饼是一款很好吃的主食,外皮焦酥,芝麻酱香气浓郁,尤其在北方寒冷的冬季,一家人坐在一起涮一锅羊肉,最后来一碗汤,一个刚出炉的麻酱烧饼,那是真绝了!制作起来还是有一些要诀的,我的面活儿手艺不太美,做出来形状不...

  • 公开日:2015/10/12 | 浏览量:145健康的黑麦馒头的做法:怎么做馒头好吃

    今天做饭网教大家怎么做健康的黑麦馒头,都是全麦的哦,关于馒头君第一次写心得,也是揉了多次后才觉得可以分享一点苦练的小经验给大家,爱吃馒头的小伙伴可以做个参考。 黑麦粉同全麦粉均属粗粮,蛋白质含量较低,口感较为粗糙,通常适合搭配普通面粉制作食...

  • 公开日:2015/07/03 | 浏览量:155面条制作学堂:奶油培根义大利面的做法

    大三碍于快要期末考了,在做甜点的话会被家父啰嗦(笑),(虽然他也吃得很开心)于是就先决定休息一下等考完再来做。但今天实在是太想吃宵夜了,刚好看到有剩下的义大利面,就来挑战好久没做的西餐类!将将~给大家公布下做法,教下大家面食的做法。 图是一...

  • 公开日:2015/06/17 | 浏览量:206中式美食西式做:芝士香肠包子

    包子是中国的传统美食,但是这道芝士香肠包子,却是用了西方食材芝士香肠来做的,方法是来自宅与路上,非常感谢他,很美味的包子。芝士香肠包子的特点就是制作快速简洁,不需要洗菜切菜,也不需要剁肉馅包肉馅,把现有的材料混合均匀即可,很适合家庭制作。...