大厨推荐家常菜:鸡肉炒木耳

公开时间:2017/09/19 | 浏览量:148

食材明细鸡肉一斤木耳5片生姜5片大蒜5粒豆瓣酱一勺酸辣椒几个微辣口味烧工艺十分钟耗时简单难度鸡肉炒木耳的做法步骤?1洗好。。切好...?2用油翻炒一下辣椒...蒜..生姜..放豆瓣酱...把香味炒出来..酱油.注意放一点点盐?3就放鸡肉下去翻炒....?4看着鸡肉超不多都起卷了...就放木耳下去翻炒...先炒一下...注意第二次放盐哦...

食材明细

鸡肉一斤

木耳5片

生姜5片

大蒜5粒

豆瓣酱一勺

酸辣椒几个

微辣口味

烧工艺

十分钟耗时

简单难度

鸡肉炒木耳的做法步骤

1

洗好。。切好...

2

用油翻炒一下辣椒...蒜..生姜..放豆瓣酱...把香味炒出来..酱油.注意放一点点盐

3

就放鸡肉下去翻炒....

4

看着鸡肉超不多都起卷了...就放木耳下去翻炒...先炒一下...注意第二次放盐哦。

5

不用放水...大火..用锅盖盖住...蒙一分钟...就可以了

6

这样就就OK了/...是不是很简单...

小窍门

注意放盐的时候先炒辣椒放点点盐...和木耳炒时放一点点盐...出锅的时候尝尝味道就OK了....很简单的

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜 冬季食谱

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