大厨推荐家常菜:黄豆烧鸡

公开时间:2017/08/31 | 浏览量:437

食材明细鸡肉半斤黄豆手抓一把味事达适量老抽适量料酒适量白糖适量十三香适量蚝油适量蒜香口味烧工艺廿分钟耗时简单难度黄豆烧鸡的做法步骤?1洗干净切块的鸡肉?2黄豆手抓一把,放热水里泡5分钟?3把锅放油烧开,先把黄豆炒香?4把锅放油烧开,先把黄豆炒香?5鸡肉炒到转色时放一碗水下去?6放调料味事达、老抽、料酒、白...

食材明细

鸡肉半斤

黄豆手抓一把

味事达适量

老抽适量

料酒适量

白糖适量

十三香适量

蚝油适量

蒜香口味

烧工艺

廿分钟耗时

简单难度

黄豆烧鸡的做法步骤

1

洗干净切块的鸡肉

2

黄豆手抓一把,放热水里泡5分钟

3

把锅放油烧开,先把黄豆炒香

4

5

鸡肉炒到转色时放一碗水下去

6

放调料味事达、老抽、料酒、白糖、十三香、蚝油,大火烧

7

直接烧到收汁即可

8

装盘上菜咯

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜

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