大厨推荐家常菜:红烧鸡块

公开时间:2017/08/28 | 浏览量:310

食材明细鸡肉适量青椒适量盐适量胡椒粉适量干辣椒适量花椒适量桂皮适量八角适量生姜适量蒜粒适量生抽适量白酒适量麻辣口味烧工艺十分钟耗时普通难度红烧鸡块的做法步骤?1原材料,切块?2锅里放油,油热加大蒜,生姜,花椒,桂皮,再倒入鸡块翻炒,加盐,生抽,白酒,胡椒粉,干辣椒?3煸干后加入一小碗水焖一下?4水快干的...

食材明细

鸡肉适量

青椒适量

盐适量

胡椒粉适量

干辣椒适量

花椒适量

桂皮适量

八角适量

生姜适量

蒜粒适量

生抽适量

白酒适量

麻辣口味

烧工艺

十分钟耗时

普通难度

红烧鸡块的做法步骤

1

原材料,切块

2

锅里放油,油热加大蒜,生姜,花椒,桂皮,再倒入鸡块翻炒,加盐,生抽,白酒,胡椒粉,干辣椒

3

煸干后加入一小碗水焖一下

4

水快干的时候倒入青椒翻炒几下就可以起锅了

5

成品

6

成品

小窍门

希望大家会喜欢,最普通的家常菜

使用的厨具:炒锅

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