简单做个豆角土豆丝 刀工有点差劲
公开时间：2017/08/28 | 浏览量：153
在家简简单单做了一个豆角土豆丝，放在一起炒炒凑合着吃吧。土豆洗净切成丝，看着横七竖八的，其实刀工欠火候啊。酱油多了，个人偏好啊。晚上的光线真是差劲！猪肉切片，豆角洗净焯水切成丝，豆角焯水是为了好熟。步骤：锅中倒油烧热放入肉片炒熟，依次放入土豆丝、豆角丝翻炒，再放入蚝油、老抽、生抽、盐等调料，最后出锅...
在家简简单单做了一个豆角土豆丝，放在一起炒炒凑合着吃吧。
土豆洗净切成丝，看着横七竖八的，其实刀工欠火候啊。
酱油多了，个人偏好啊。晚上的光线真是差劲！
猪肉切片，豆角洗净焯水切成丝，豆角焯水是为了好熟。
步骤：锅中倒油烧热放入肉片炒熟，依次放入土豆丝、豆角丝翻炒，再放入蚝油、老抽、生抽、盐等调料，最后出锅前放点醋就可以了。
补充：喜欢吃辣的可以放点辣椒味道更好。
