素鸡

素鸡的做法封面图
黑夜里的猫
On 2013/11/12 | 1人浏览
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素鸡的食材

    素鸡适量

    香叶适量

    花椒适量

    辣椒适量

    桂皮适量

    生姜适量

    红糖适量

    食盐适量

    生抽适量

    老抽适量

    高汤(水)适量

素鸡的做法步骤

1. 煮锅内倒上一半的鸡汤(水);
2. 在锅内倒入老抽,生抽,食盐,红糖,生姜,桂皮,香叶,花椒,辣椒进行调味;
3. 锅煮开后,放入素鸡;4. 盖上锅盖,用中小火,焖煮素鸡,大约30-40分钟;5. 关火,焖10分钟后,即可食用。