苋菜汤面的做法

苋菜汤面的做法的做法封面图
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On 2018/06/05 | 95人浏览
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苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,对小儿生长发育及骨折的愈合,具有促进生长发育的作用。同时含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。记得小时候,我奶奶是念佛之人,长年吃素的人也没什么东西可吃,后来贫血的很厉害,我妈妈在那段时间里做的饭菜里都有苋菜,一段时间之后我奶奶的贫血症状消失了,上医院查了,贫血好了。 1;蛏子干和牡蛎干要提前泡发。2;苋菜不宜下的过早。3;做好后最好倒入别的容器里,家里一般都是铁锅,放久了颜色就发生变化。

苋菜汤面的做法的食材

    面条550g

    苋菜250g

    蛏子干100g

    牡蛎干100g

    适量

    适量

    芹菜适量

    适量

    青蒜适量

苋菜汤面的做法的做法步骤

1.苋菜汤面的做法 制作第1步姜切丝,青蒜切小段,芹菜也切段2.苋菜汤面的做法 制作第2步苋菜洗净备用3.苋菜汤面的做法 制作第3步蛏子干和牡蛎干泡好备用4.苋菜汤面的做法 制作第4步锅中放油,放入姜丝和青蒜白爆香5.苋菜汤面的做法 制作第5步下入蛏子干和牡蛎干进行翻炒6.苋菜汤面的做法 制作第6步加入开水7.苋菜汤面的做法 制作第7步水开后下入面条8.苋菜汤面的做法 制作第8步等面条八成熟的时候下入适量的盐和鸡精进行调味9.苋菜汤面的做法 制作第9步调好味下入芹菜10.苋菜汤面的做法 制作第10步下入苋菜11.苋菜汤面的做法 制作第11步翻炒至再次沸腾即可关火