双色金玉豆沙包的做法

双色金玉豆沙包的做法的做法封面图
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On 2018/06/01 | 95人浏览
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1.做南瓜面皮时,因为南瓜泥水分含量高,故和面团时根据情况加适量的水。 2.冬天可以用温水揉面。

双色金玉豆沙包的做法的食材

    特精粉250g

    白砂糖20g

    酵母3.5g

    泡打粉3g

    南瓜70g

    105g

    豆沙150g

双色金玉豆沙包的做法的做法步骤

1.双色金玉豆沙包的做法 制作第1步食材准备:特精粉、南瓜、白砂糖、酵母、泡打粉、豆沙。2.双色金玉豆沙包的做法 制作第2步南瓜洗净,去皮,切块,放微波转4分钟,南瓜用调羹压成泥。3.双色金玉豆沙包的做法 制作第3步将面粉、酵母、泡打粉混合,在盆中间挖一个坑,放入白砂糖、温水,搅拌使白砂糖溶化,再将粉类混合成面絮状。另将特精粉125克,南瓜70克,水适量,白砂糖10克,酵母2克,泡打粉1.5克入面包桶中,放入南瓜泥,启动面包机。4.双色金玉豆沙包的做法 制作第4步接着揉面团至三光,光滑有弹性。5.双色金玉豆沙包的做法 制作第5步放入酸奶机发酵面团,盖上盖,插上电源(约2小时)。6.双色金玉豆沙包的做法 制作第6步二个面团发酵好。7.双色金玉豆沙包的做法 制作第7步面团排气,用擀面杖擀成长方形,将二层面皮叠起来。8.双色金玉豆沙包的做法 制作第8步接下来,将二层面皮卷起来,用刮刀分成五个剂子。9.双色金玉豆沙包的做法 制作第9步将一个个竖起压扁,松弛10分钟。10.双色金玉豆沙包的做法 制作第10步用擀面杖擀成圆形(中间厚外薄)。11.双色金玉豆沙包的做法 制作第11步放入豆沙。12.双色金玉豆沙包的做法 制作第12步用手按逆时针方向一点点折叠。13.双色金玉豆沙包的做法 制作第13步最后收口,反个面搓搓圆。14.双色金玉豆沙包的做法 制作第14步如果天冷,先放入酸奶机保温。15.双色金玉豆沙包的做法 制作第15步最后,放入刷过油蒸笼内,醒20分钟。16.双色金玉豆沙包的做法 制作第16步等锅水烧开蒸15分钟,焖2分钟开盖。

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