软糯可口 香葱火腿薯角的做法

软糯可口 香葱火腿薯角的做法的做法封面图
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On 2018/05/31 | 95人浏览
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 1、一定要擦干净土豆表皮的水分,要不然炸的时候容易溅油。2、如果喜欢更香浓的味道,土豆可以炸得更焦一些。3、配料也可以随意配搭,将香葱、火腿换成香料与培根就成了别一种风味。

软糯可口 香葱火腿薯角的做法的食材

    土豆3个(700克)

    金华火腿100克

    洋葱1/2个

    香葱2根

    指天椒5个

    海盐1小撮

    黑胡椒碎适量

    椒盐适量

    适量

软糯可口 香葱火腿薯角的做法的做法步骤

1.软糯可口 香葱火腿薯角的做法 制作第1步材料备好。2.软糯可口 香葱火腿薯角的做法 制作第2步土豆洗净表皮泥土,用厨房纸擦干表皮水分,带皮切成12瓣(小个8瓣即可)。3.软糯可口 香葱火腿薯角的做法 制作第3步洋葱、指天椒切成碎粒状,香葱切成葱花,火腿切成粒状备用。4.软糯可口 香葱火腿薯角的做法 制作第4步锅置火上适量油,烧至7成热时,下入土豆炸制。5.软糯可口 香葱火腿薯角的做法 制作第5步炸至土豆两面金黄色至熟透。6.软糯可口 香葱火腿薯角的做法 制作第6步捞出沥干油份。7.软糯可口 香葱火腿薯角的做法 制作第7步锅中留底油,放入洋葱碎、火腿粒煸炒出香味。8.软糯可口 香葱火腿薯角的做法 制作第8步再放入土豆,翻炒均匀。9.软糯可口 香葱火腿薯角的做法 制作第9步调入海盐、黑胡椒、椒盐和辣椒碎拌炒均匀。10.软糯可口 香葱火腿薯角的做法 制作第10步出锅时撒上切好的葱花拌炒均匀即可。