蛳螺1碗
油适量
美味鲜酱油适量
干红辣椒3个
蒜头3一5瓣
葱花适量
黄酒适量
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1. 蛳螺用水冲几下 。2.
2. 蒜头和干红辣椒和蛳螺放一起3.
3. 热油下蛳螺爆炒 。4.
4. 放上黄酒，美味鲜酱油，加上少量水上盖煮熟 。5.
5. 葱花切好备用 。6.
6. 煮熟散上葱花 。
