自制美味酸奶的做法

自制美味酸奶的做法的做法封面图
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On 2018/05/18 | 95人浏览
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 如果前一天晚上做酸奶,那就把保温档加热2小时断电放一晚上,第二天早上就好了,很方便的。 根据天气不同保温时间也有差异,夏天的话电饭褒里的水加热到40度就可直接断电了,放一晚上即可,冬天的话可能要保温时间长点,大概5-8个小时,反正牛奶成凝固状即可。自制酸奶一般可以保存3天,每次做好了酸奶后可以剩下点为下次做引子用哦,就不用再买了。  

自制美味酸奶的做法的食材

    鲜奶二盒500g

    原味酸奶100g

    白糖50g

    芒果100g

    火龙果100g

自制美味酸奶的做法的做法步骤

1.自制美味酸奶的做法 制作第1步1.备料,鲜奶二盒、原味酸奶一杯、白糖若干2.自制美味酸奶的做法 制作第2步2.把鲜奶倒入一个消过毒干净的大点的容器里,要做到没有一丁点的水哦!接下来就是把一杯原味的酸奶用勺子勺一半放到加过热的牛奶里,拌匀。拌匀的牛奶盖上密封的盖子,一定要密封,而且中途不能去搅拌,要不无法发酵了。接着就可以把密封好的奶放到电饭煲里了。不过要在电饭煲里加些热水(大约刚刚烫手就可以)。电饭煲要开在保温档上。其实电饭煲和酸奶机效果是一样的,目的是为了保温和恒温。我是晚上做滴。3.自制美味酸奶的做法 制作第3步3.第二天早上,拿出酸奶,揭开盖子一看哎呀。。妈呀~~激动啊!成功了 O(∩_∩)O哈哈~而且很浓稠奶香味很浓郁啦啦啦~`~健康没有添加剂。看看这个特写, 细心的你们发现发酵后的酸奶有所增加了吗?4.自制美味酸奶的做法 制作第4步4.酸奶成冻状,稍微倾斜杯子都没有滑落、移动的现象,凝固得非常好。舀一勺放嘴里,很滑嫩,很好吃。5.自制美味酸奶的做法 制作第5步6.俺家闺女和儿子最爱吃芒果和火龙果,俺就给她做了这两种酸奶冰果6.自制美味酸奶的做法 制作第6步7.芒果果粒酸奶7.自制美味酸奶的做法 制作第7步8.火龙果果粒酸奶8.自制美味酸奶的做法 制作第8步9.再来一份大份滴。香蕉、苹果、火龙果、芒果果粒酸奶。是慰劳自己滴 。(*^__^*) 嘻嘻……好吃。自制的果粒酸奶味道老好了美妈们,赶紧动手给孩子做吧。