改善贫血 蘑菇牛肉意面的做法

改善贫血 蘑菇牛肉意面的做法的做法封面图
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On 2018/04/16 | 95人浏览
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 意大利面的营养价值 意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。所以,正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。除此之外,拌意大利面的酱也是比较重要的。

改善贫血 蘑菇牛肉意面的做法的食材

    牛肉末少量

    蘑菇4棵

    意面公鸡一把

    黄油2颗

    橄榄油2勺

改善贫血 蘑菇牛肉意面的做法的做法步骤

1.改善贫血 蘑菇牛肉意面的做法 制作第1步锅里开水煮沸(PS:水要多,意面才会Q,不粘),加入一汤匙盐,下意面,以公鸡3#为例,煮到7分钟开小火,在煮3分钟,出锅,加橄榄油搅拌,以防粘连2.改善贫血 蘑菇牛肉意面的做法 制作第2步炒锅,加入适量橄榄油和2颗黄油,炒熟牛肉碎和蘑菇,加入意面一起翻炒3.改善贫血 蘑菇牛肉意面的做法 制作第3步翻炒过程很容易粘锅,记得一次次加水,这样炒出来的意面不会油腻,口感会很清爽,炒到材料和意面混合就可以起锅装盘