浪漫紫薯发糕的做法

浪漫紫薯发糕的做法的做法封面图
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On 2017/06/16 | 274人浏览
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浪漫紫薯发糕的材料
紫薯相克食物
面粉
发酵粉

浪漫紫薯发糕的做法图片步骤,怎么做浪漫紫薯发糕好吃?

1.紫薯去皮切薄片,蒸熟。为啥要切薄?当然是容易熟,整个可以蒸吗?可以!自己做自己喜欢就好。

2.趁热加白糖,压碎。喜欢细腻的,直接放料理机打碎。我喜欢有颗粒的,所以只用调羹压。

3.温水融化酵母。不要问几度,不烫手即可。夏天用冷水也可以。

4.全部材料倒一起和匀。盖湿布发酵至2.5~3倍大,发太过了会酸。夏天一小时左右。

5.蒸20~30分钟,焖几分钟再开盖。蒸的时间得看做的大小,放100克面粉的蒸20分钟就可以。

浪漫紫薯发糕的做法的食材

浪漫紫薯发糕的做法的做法步骤

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