美食天下卤汁豆腐干的做法

美食天下卤汁豆腐干的做法的做法封面图
poster
On 2017/05/27 | 100人浏览
分享
卤汁豆腐干的材料
豆腐相克食物300g
八角3个
1克
白糖相克食物30g
老抽10ml
香油5ml
蜂蜜相克食物10g

卤汁豆腐干的做法图片步骤,怎么做卤汁豆腐干好吃?

  • 油豆腐用水漂洗下
  • 锅里放水,烧开
  • 加入油豆腐,焯水
  • 油豆腐沥水
  • 准备好调料:白糖、盐、八角放一起,老抽放在小碗中
  • 洗净锅后把油豆腐放入锅内,加入热水,水量以没过油豆腐为宜,因为油豆腐是浮在上面的,用铲刀按一下差不多就行了,如果要加黑木耳的话那就这个时候一起加(黑木耳要提前泡发的)
  • 加入刚才准备好的调料
  • 大火烧开转小火煮,煮到汤汁收的差不多就行了,我大约用了30-40分钟
  • 待油豆腐冷却以后加入蜂蜜和香油拌一下就行了

美食天下卤汁豆腐干的做法的食材

美食天下卤汁豆腐干的做法的做法步骤

美食天下卤汁豆腐干的做法的相关菜谱