苹果玫瑰花

苹果玫瑰花的做法封面图
王思佳
On 2016/11/14 | 70人浏览
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苹果玫瑰花的食材

苹果玫瑰花的做法步骤

1. 准备好所有食材2. 苹果清净切簿片备用3. 蜂蜜与细砂糖倒入小锅中4. 加适量清水,煮成糖水5. 放入苹果片煮一会儿,变软即可6. 捞出苹果片沥干水份7. 低粉过筛+葵花仔油+10克煮苹果的糖水8. 和成面团,松驰半小时9. 擀成长方形簿片,再切成2cm左右宽的长条10. 取一面片放在案板上11. 再将沥干水份的苹果片按左右方向均匀摆上12. 从一端卷起,收口处捏紧13. 依次做好,放入模具中14. 送入预热好的烤箱中下层:170度上下火15. 烤20分钟左右16. 时间到,取出烤盘,撒上少许糖粉装饰即可

制作小贴士

1、苹果最好选择个大红色的,更漂亮;我的苹果选错了,所以成品色泽不显
2、苹果片切片需厚簿适中,这样利于卷起成型
3、苹果片煮好后,一定要沥干水份或是用厨房纸吸干
4、烘烤时间和温度仅供参考,请自行掌握