木须肉

木须肉的做法封面图
霜天听晓角
On 2016/02/24 | 27人浏览
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木须肉的食材

    黄瓜半根

    鸡蛋2个

    泡发干木耳10朵

    里脊肉100g

    姜末

    葱末

    料酒1大勺

    淀粉2小勺

    生抽半大勺

    适量

木须肉的做法步骤

1.木须肉 制作第1步 里脊肉切薄片,加料酒、淀粉和一小撮盐拌匀,腌制一会儿。2.木须肉 制作第2步 黄瓜切菱形片。3.木须肉 制作第3步 鸡蛋加一小撮盐打散,锅里倒适量植物油烧热,倒入鸡蛋液炒散,然后盛出备用。4.木须肉 制作第4步 下入肉片滑炒,然后加入葱末、姜末炒香。5.木须肉 制作第5步 加入生抽和木耳翻炒片刻。6.木须肉 制作第6步 最后加入黄瓜片和刚才炒好的鸡蛋,大火翻炒几下,最后可以根据口味加点盐调味。7.木须肉 制作第7步 成品~