糖醋炸鹌鹑蛋

糖醋炸鹌鹑蛋的做法封面图
润心心
On 2016/02/19 | 81人浏览
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将鹌鹑蛋炸过,加入调配过的酱汁煮成糖醋料理, 酸酸甜甜的酱汁巴在蛋皮上,好不下饭呀!

多煮些,除了晚餐食用,还可加入我们的便当菜.. 剩下的让两小当成"细休啊",也很讚呦!

糖醋炸鹌鹑蛋的食材

    鹌鹑蛋1斤

    绿花椰菜数朵

酱汁

可果美番茄酱5T

酱油1T

二砂糖2T

乌醋1T

7T

糖醋炸鹌鹑蛋的做法步骤

1.糖醋炸鹌鹑蛋 制作第1步先将酱汁装入碗里面2.糖醋炸鹌鹑蛋 制作第2步食材大集合~绿花椰洗淨加少许塩烫熟备用,鹌鹑蛋洗过用厨房纸巾擦过备用..3.糖醋炸鹌鹑蛋 制作第3步鹌鹑蛋放入油锅以以半煎炸方式炸过..(油温勿过高,以免鹌鹑蛋真的炸开花啦!)4.糖醋炸鹌鹑蛋 制作第4步捞起备用..5.糖醋炸鹌鹑蛋 制作第5步剩油倒出,酱汁倒入原锅转中小火煮滚放入作法4,煮至收汁就完成萝!

制作小贴士

很开胃的一道菜,有时没胃口的时候就需要多吃点糖醋菜,真的很好吃!