莴笋炒牛肉丝

莴笋炒牛肉丝的做法封面图
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On 2016/02/14 | 95人浏览
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牛肉富含蛋白质,有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨的作用,寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。莴苣中含有一定量的微量元素锌、铁,容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。

莴笋炒牛肉丝的食材

    牛肉适量

    莴笋1根

    酱油少许

    盐巴少许

    料酒少许

    味精少许

莴笋炒牛肉丝的做法步骤

1.莴笋炒牛肉丝 制作第1步 备好所需材料,牛肉和莴笋切丝,牛肉放适量酱油,料酒,盐腌制半小时2.莴笋炒牛肉丝 制作第2步 稍微多点油爆香,姜丝3.莴笋炒牛肉丝 制作第3步 下入腌制好的牛肉快速翻炒八成熟,出锅装盘待用4.莴笋炒牛肉丝 制作第4步 少许油下锅放入切好的莴笋丝翻炒两分钟5.莴笋炒牛肉丝 制作第5步 放入炒过的牛肉丝一起再翻炒片刻6.莴笋炒牛肉丝 制作第6步 放入少许盐,味精就可以出锅了7.莴笋炒牛肉丝 制作第7步 好吃的莴笋牛肉丝就做好了8.莴笋炒牛肉丝 制作第8步 成品