花朵面包

花朵面包的做法封面图
萧萧暮雨
On 2016/02/14 | 37人浏览
分享
这个面包喜欢吃馅的可以弄点馅,不喜欢的可以像我这样弄个无馅的

花朵面包的食材

    高粉290g

    纯牛奶150g

    糖粉45g

    鸡蛋1个

    盐巴3g

    酵母4g

    黄油25g

花朵面包的做法步骤

1.花朵面包 制作第1步 备好所需材料2.花朵面包 制作第2步 除了黄油,依次把牛奶,鸡蛋,高粉,倒入面包机,一边角放入盐巴,一边角放入糖粉,中间放入酵母3.花朵面包 制作第3步 揉面20分钟过后放入25克的黄油继续揉20分钟4.花朵面包 制作第4步 揉好后拿出来,放入干净的盆里,等着发酵两倍大的时候再弄造型5.花朵面包 制作第5步 时间慢慢的过,面也跟着发大了,可以拿出来排气弄造型了6.花朵面包 制作第6步 分成大小一样的圆球7.花朵面包 制作第7步 整成圆圈,然后拿剪刀剪出花瓣,如果想吃馅的可以包点馅再剪,我个人喜欢吃无馅的,同时也做了火腿的面包8.花朵面包 制作第8步 弄好后放入烤箱启动发酵功能20分钟,20分钟过后,就可以刷上蛋液入烤箱烤了,喜欢芝麻的可以撒上一些弄漂亮点,上下火120度烤25分钟,根据自己的烤箱调温度,以免烤成黑炭9.花朵面包 制作第9步 25分钟过后,出炉就可以开吃了,好松软面包,真好吃,颜色也很漂亮