香菇蒸鸡

香菇蒸鸡的做法封面图
秋儿
On 2016/02/14 | 253人浏览
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这道香菇蒸鸡,简单方便易做,肉质鲜嫩,甘甜,放了几个香菇,汤汁香香的,很适合小孩吃,味道不错,如果吃不完可以拿来煮面条,特好吃,香菇鸡面,小孩很喜欢吃哦!

香菇蒸鸡的食材

    鸡肉250g

    香菇几朵

    生抽适量

    老抽适量

    料酒少许

    姜片几块

    葱头几段

    少许

    鸡精少许

香菇蒸鸡的做法步骤

1.香菇蒸鸡 制作第1步 备好所需材料,鸡肉切小块也行,中块也可以,香菇用水泡两小时待用,除去蒂2.香菇蒸鸡 制作第2步 放入姜片,葱段,酱油,料酒,盐,老抽,鸡精腌制半小时3.香菇蒸鸡 制作第3步 半小时过后,就可以下锅炒了,买鸡肉通常鸡屁股那里带点油,我们可以拿那些油炸出来炒菜吃,入鸡肉大火偏炒10分钟4.香菇蒸鸡 制作第4步 放入香菇同时偏炒会5.香菇蒸鸡 制作第5步 出锅装盘上蒸锅蒸,水开以后蒸20分锅,那样蒸出来的东西不失味,鸡的老嫩自己看时间6.香菇蒸鸡 制作第6步 成品7.香菇蒸鸡 制作第7步 成品