土豆鸡肉蒸饺

土豆鸡肉蒸饺的做法封面图
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On 2016/02/12 | 88人浏览
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土豆鸡肉蒸饺的食材

    面粉400g

    开水300g

    鸡肉300g

    土豆一块

    葱末30g

    姜末15g

土豆鸡肉蒸饺的做法步骤

1.土豆鸡肉蒸饺 制作第1步 面粉倒入开水先用筷子搅拌2.土豆鸡肉蒸饺 制作第2步 可以下手了揉成光滑的面团盖湿布醒面半小时。3.土豆鸡肉蒸饺 制作第3步 我用的鸡腿肉剁碎,加葱姜,料酒,盐,生抽,胡椒粉,香油调匀腌制十分钟。4.土豆鸡肉蒸饺 制作第4步 土豆切小碎丁5.土豆鸡肉蒸饺 制作第5步 加入土豆搅拌均匀馅料做好6.土豆鸡肉蒸饺 制作第6步 醒好的面团分好小剂子7.土豆鸡肉蒸饺 制作第7步 擀成饺子皮8.土豆鸡肉蒸饺 制作第8步 放上馅儿,头部捏紧。9.土豆鸡肉蒸饺 制作第9步 左右各捏褶,左一下右一下。10.土豆鸡肉蒸饺 制作第10步 捏好了11.土豆鸡肉蒸饺 制作第11步 上蒸锅摆好12.土豆鸡肉蒸饺 制作第12步 大火烧开转中火蒸10分钟,饺子大的要加时间。13.土豆鸡肉蒸饺 制作第13步 烫面皮相对比较软,口感更柔嫩。