上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的做法封面图
色丁香
On 2016/02/12 | 39人浏览
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做这道菜讲究都在汤,要上好的高汤才能做出够味儿的上汤菜,有了浓汤宝,做它确实不用愁了。

上汤娃娃菜的食材

    娃娃菜2棵

    青椒半个

    松花蛋1个

    火腿肠1根

    大蒜4瓣

    4片

    家乐浓汤宝1只

上汤娃娃菜的做法步骤

1.上汤娃娃菜 制作第1步 娃娃菜洗净一颗切成六条2.上汤娃娃菜 制作第2步 松花蛋,青椒,火腿肠全部切丁,家乐浓汤宝一只。3.上汤娃娃菜 制作第3步 蒜、姜切片4.上汤娃娃菜 制作第4步 凉油下蒜片,姜片爆香。5.上汤娃娃菜 制作第5步 加入适量清水,把浓汤宝放进去煮化,加适量盐。6.上汤娃娃菜 制作第6步 下切好的娃娃菜,大火把娃娃菜煮烂捞出摆放在盘子里。7.上汤娃娃菜 制作第7步 青椒、火腿丁下到剩下的汤里一起煮,调入少许水淀粉让汤汁浓稠,淋入几滴香油即可。8.上汤娃娃菜 制作第8步 送花提前撒在娃娃菜上面,煮好的汤倒在菜上面就可以了。9.上汤娃娃菜 制作第9步 简单的一道汤菜上桌,太美味了。