油豆腐塞肉的做法,油豆腐塞肉的家常做法_松本太郎【做饭网】

油豆腐塞肉

油豆腐塞肉的做法封面图
松本太郎
On 2016/01/31 | 10人浏览
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俗话说经受住时间洗礼的传统美食才是真绝色,此生邂逅油豆腐塞肉,足矣。

油豆腐塞肉的食材

    三角油豆腐200g

    猪肉末300g

    香菜末5g

    葱花末5g

    鸡蛋1个

配料

海天上等蚝油1茶匙

海天老字号365高鲜头道酱油1茶匙

剁椒1茶匙

淀粉适量

适量

适量

油豆腐塞肉的做法步骤

1.油豆腐塞肉 制作第1步 在猪肉末中加入葱花、鸡蛋液、盐、海天老字号365高鲜头道酱油搅拌均匀。2.油豆腐塞肉 制作第2步 把三角油豆腐对半切,中间挖空。3.油豆腐塞肉 制作第3步 塞入搅拌好的肉末,然后抹平。4.油豆腐塞肉 制作第4步 包好的油豆腐塞肉放入冷水锅煮。用香菜末、剁椒、海天上等蚝油、白糖和适量清水混合成调料,并加入一点煮油豆腐的水勾芡,倒入锅中一起煮即可。

制作小贴士

万能的油豆腐可以塞入自己喜欢的一切食材,口味多变,美味难挡。海天365高鲜头道酱油使用双重酿造工艺,香味独特,让这道菜鲜上加鲜。