蜂蜜牛奶炖蛋

蜂蜜牛奶炖蛋的做法封面图
奔跑的乌龟
On 2015/09/13 | 149人浏览
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蜂蜜牛奶炖蛋的食材

    鸡蛋两个

    牛奶250ml

    蜂蜜适量

    芒果半个

    草莓两颗

    薄荷装饰用

    蔓越莓干少许

蜂蜜牛奶炖蛋的做法步骤

1.蜂蜜牛奶炖蛋 制作第1步两颗鸡蛋磕入碗中。2.蜂蜜牛奶炖蛋 制作第2步充分搅拌打散。3.蜂蜜牛奶炖蛋 制作第3步加入250ML牛奶搅拌均匀。4.蜂蜜牛奶炖蛋 制作第4步用滤网过滤到小碗里。去掉打不碎的鸡蛋中的杂质。这样可以使成品口感细腻顺滑。5.蜂蜜牛奶炖蛋 制作第5步蒙上保鲜膜,然后用牙签在上面扎一圈小孔。6.蜂蜜牛奶炖蛋 制作第6步冷水上锅,盖上锅盖,中大火蒸15min。7.蜂蜜牛奶炖蛋 制作第7步现在来说说芒果的切法吧~芒果贴着果核片开。8.蜂蜜牛奶炖蛋 制作第8步如图,已经片开一半,然后贴着果核另一侧片下另一半,只留下一薄薄的果核,去皮吃掉残留在果核两侧的果肉~9.蜂蜜牛奶炖蛋 制作第9步剩下两瓣完整的芒果,用小刀划十字刀。10.蜂蜜牛奶炖蛋 制作第10步这样轻轻用手指把果皮一顶就翻成了漂亮的芒果花~美观又方便取食果肉哦~11.蜂蜜牛奶炖蛋 制作第11步牛奶炖蛋蒸好后去掉保鲜膜,取下芒果肉放上去。12.蜂蜜牛奶炖蛋 制作第12步因为没有放白砂糖,所以淋上适量蜂蜜增加风味,更加健康。13.蜂蜜牛奶炖蛋 制作第13步再撒上几颗蔓越莓干,放薄荷叶装饰即可~14.蜂蜜牛奶炖蛋 制作第14步还做了草莓的^O^