时蔬鲜虾比萨

时蔬鲜虾比萨的做法封面图
疯狂食客
On 2012/11/02 | 1339人浏览
分享

时蔬鲜虾比萨的食材

    高筋面粉

    酵母

    牛奶

    橄榄油

    鸡蛋

    马苏里拉奶酪

    西红柿

    洋葱

    胡萝卜

    土豆

    肘花火腿

    鲜虾

    番茄沙司

    黑胡椒

    橄榄油

时蔬鲜虾比萨的做法步骤

1.时蔬鲜虾比萨 制作第1步用原料1揉一个光滑的面团,盖保鲜膜放温暖处饧发;2.时蔬鲜虾比萨 制作第2步虾去头去皮去虾线,用盐和酒稍微腌制下;3.时蔬鲜虾比萨 制作第3步马苏里拉奶酪刨成丝,原料2的其他分别切丁备用;4.时蔬鲜虾比萨 制作第4步面团饧发2倍,取出揉匀,擀成薄饼;盘内刷层薄油,饼胚铺入盘底,饼身上扎些小孔;5.时蔬鲜虾比萨 制作第5步饼身涂抹一层番茄沙司,撒上一层现磨的黑胡椒粉和奶酪丝;6.时蔬鲜虾比萨 制作第6步铺上各种蔬菜粒和肘花片,然后铺上腌制的虾仁;7.时蔬鲜虾比萨 制作第7步再洒上一层现磨的黑胡椒粒和奶酪丝;入烤箱中层,220度上下火烤15分钟左右;8.时蔬鲜虾比萨 制作第8步取出撒上一层西红柿粒和马苏里拉奶酪丝,入烤箱继续烤5分钟左右即可。

制作小贴士

这就是我们家的周末午餐,呵呵,胡乱混搭,中西合璧,不过吃着还挺舒坦。

时蔬鲜虾比萨的相关菜谱