丝瓜黄豆肉片汤

丝瓜黄豆肉片汤的做法封面图
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On 2014/03/27 | 0人浏览
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丝瓜黄豆肉片汤的食材

    丝瓜300g

    猪肉50g

    黄豆适量

    生抽适量

    生粉适量

    油盐适量

    姜适量

丝瓜黄豆肉片汤的做法步骤

1.丝瓜一条,猪肉50克,黄豆适量,姜片,油盐,生抽,生粉适量。2.黄豆提前浸泡,没时间可炒下再泡洗,这样容易煮熟煮烂。炒过的黄豆更香3.丝瓜削皮,剖开切片,猪肉切片用生粉,生抽拌匀4.热油锅放肉片炒香5.放丝瓜片,姜片一起炒(这样可以炒过没有那么寒凉)6.略炒之后加入黄豆,放适量水煮汤7.大火煮开中火煮5、10分钟都可以。放盐调味。8.丝瓜滚肉片