素馅饺子

素馅饺子的做法封面图
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On 2014/03/27 | 1人浏览
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素馅饺子的食材

    面粉两量杯

    韭菜300克

    鸡蛋两个

    虾皮适量

    姜一小块

    盐适量

    味精适量

    生抽适量

    五香粉适量

    油适量

素馅饺子的做法步骤

1.韭菜摘洗干净,晾干水分。2.虾皮剁碎。也可以不剁,随个人喜好吧。3.姜捣成泥。有人吃了韭菜会嗝气,加姜可以避免出现这种情况。4.鸡蛋在锅里滑散,嫩时盛出。5.韭菜切碎,加盐、姜泥、鸡蛋、虾皮碎、油、味精。6.搅拌均匀。7.大家都会哈,包饺子。排排队。8.煮锅里坐水,水开了下饺子。待到饺子都浮起来,因为素馅饺子,点两遍水即可。9.吃饺子喽。10.被女儿一口咬掉一半儿~~