凉拌豇豆

凉拌豇豆的做法封面图
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On 2014/03/27 | 0人浏览
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凉拌豇豆的食材

    豇豆300g

    油适量

    辣椒油适量

    花椒油适量

    芝麻油适量

    生抽适量

    醋适量

    盐适量

    白糖适量

凉拌豇豆的做法步骤

1.原料图,豇豆去筋摘好洗净。2.掐段备用。3.坐锅烧水。4.水开后滴少许油,下豇豆焯熟。5.快速放放冰水中。6.将所有调料加凉白开兑成料汁。7.拌匀即可开吃。

制作小贴士

豇豆焯水后快速放入冰水可以更好的保持其绿色。