葱香甜炒糯米

葱香甜炒糯米的做法封面图
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On 2014/03/27 | 1人浏览
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葱香甜炒糯米的食材

    糯米250克

    花生50克

    红枣50克

    荸荠50克

    葱1根

    油5汤匙

    盐1/2茶匙

    红糖1/2杯

葱香甜炒糯米的做法步骤

1.糯米洗净,在清水里浸泡数小时。蒸锅墊一块紗布,将泡好的糯米平铺在紗布上大火蒸透。2.蒸熟的糯米取出晾涼。3.炒锅放入半茶匙油把花生炒酥。4.将炒酥的花生和红枣、荸荠、葱一起切碎。5.菜油在炒锅里烧热,放入上图中的所有材料炒香。6.再倒入糯米和调料翻炒片刻,至完全混合均匀。即可起锅。