马鲛腩肉

马鲛腩肉的做法封面图
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On 2014/03/27 | 0人浏览
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马鲛腩肉的食材

    五花肉200g

    马鲛鱼50g

马鲛腩肉的做法步骤

1.这道菜用的是五花肉,最好能半冻的肉,方便切2.从巽寮湾带回来的马鲛鱼3.把五花肉切成宽4cm左右厚0.5cm左右均匀的块,在盘中摆好。4.马鲛鱼取出切碎5.放在腩肉上6.放在电饭煲上,做饭时一起蒸熟,取出撒上香菜

制作小贴士

买回来的是咸鱼,所以这道菜不用再放盐