厨房小技巧,只要10分钟,给他做一道浪漫的西班牙晚餐

公开时间:2017/08/25 | 浏览量:446

喜欢做点浪漫的西餐,与他共进晚餐。所以今天准备用浓郁的蒜香酱汁搭配法国面包,保证他喜欢得一口接一口。这可是经典的西班牙蒜味虾,它完美融合蒜、虾及橄榄油的香气,食用起来没有油腻感,反而在嘴中呈现一种滑润的口感。食材天使红虾 12只青花椰菜 2/3颗蘑菇 1盒蒜 5颗辣椒 1-2颗橄榄油 适量手工法国长棍面包 适量盐 适...

喜欢做点浪漫的西餐,与他共进晚餐。所以今天准备用浓郁的蒜香酱汁搭配法国面包,保证他喜欢得一口接一口。

这可是经典的西班牙蒜味虾,它完美融合蒜、虾及橄榄油的香气,食用起来没有油腻感,反而在嘴中呈现一种滑润的口感。

食材

天使红虾 12只

青花椰菜 2/3颗

蘑菇 1盒

蒜 5颗

辣椒 1-2颗

橄榄油 适量

手工法国长棍面包 适量

盐 适量

1、新鲜的天使红虾,只只大个头且肉质饱满,喜欢吃虾的人千万不要错过。去头及壳后,背部划刀取出泥肠,头可留下来熬汤唷。

2、青花椰菜取上端,蘑菇对半切,蒜头直接用菜刀拍扁。

3、将食材放入宝迪锅内,撒上少许盐,再倒入橄榄油盖到食材,开火加热,滚后转小火再加热五分钟即可。

4、搭配法国长棍面包食用,更添异国情趣。

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