夏季喝这3款汤最下火 还能排毒瘦身

公开时间:2017/07/03 | 浏览量:279

  转眼已经立夏,气温也蹭蹭往上升,一到这个时候,口疮、口臭、牙疼、痘痘,这些“老朋友”就又出现了,夏季怕上火可以多喝温热的白开水,或喝乌梅汁生津,以及绿豆、薏仁,有助消暑,并尽量吃时令蔬果摄取水分,还可以多喝汤来补充营

  转眼已经立夏,气温也蹭蹭往上升,一到这个时候,口疮、口臭、牙疼、痘痘,这些“老朋友”就又出现了,夏季怕上火可以多喝温热的白开水,或喝乌梅汁生津,以及绿豆、薏仁,有助消暑,并尽量吃时令蔬果摄取水分,还可以多喝汤来补充营养。今天就给大家介绍三款夏季养生汤。不令能降火,还可以排毒清肠、减肥瘦身。

  夏季喝这3款汤清火排毒又瘦身

  一、苦瓜排骨汤

  苦瓜性寒,夏天成熟,在夏季食用能够清热去火、止渴消暑。在夏季用苦瓜来做汤,降火的效果那是杠杠的。同时,苦瓜中维生素C的含量较高,不仅滋补身体还能补充能量、提高身体机能,更不用说还可以让肌肤变得白暂嫩滑,水水灵灵。除此之外,经常吃苦瓜还有降血糖以及调节内分泌的作用,所以在平时适量的吃苦瓜对于滋补身体、减肥瘦身有非常好的帮助。

  【食材】排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐。

  【做法】

  1、首先把排骨清洗干净,然后焯一下水,去除排骨的油脂以及腥味。

  2、把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒,用大火煮开。

  3、在汤中加入切好的玉米煮开。

  4、把苦瓜瓤去除干净后,放入煮开的汤中,用小火进行熬煮。

  5、在煮开的汤水中加入食盐调味就可以食用了。

  二、冬瓜淮山蹄髈汤

  夏天吃冬瓜清热祛暑、润肺生津,有助于夏季降火。而且冬瓜富含丰富的维生素C、钾元素,钾元素是人体必需的微量元素,具有排水消肿的作用。冬瓜中还含有丙醇二酸,能够有效的抑制糖类转化成脂肪,而冬瓜中本来就不含脂肪,热量也很低,对于减肥是再好不过的食物了。

  【食材】蹄髈、冬瓜、淮山、姜、料酒、食盐。

  【做法】

  1、把蹄髈进行清洗,加入料酒,用水焯一下,以此来去除蹄髈的油腻。

  2、把淮山、冬瓜、生姜洗干净,放置一边。

  3、把焯过水的蹄髈放入锅中,用大火进行熬煮一个小时。

  4、加入淮山、冬瓜、食盐一起用小火慢炖。

  夏季喝什么汤可以下火 夏季上火吃什么 夏季喝什么排毒瘦身三、百合莲藕梨汤

  莲藕无论冬夏都是很好的滋补汤品,藕粉还可以消食止泻、开胃清热,对身体虚弱者有着很好的滋补作用。一般来说,莲藕属于老幼妇孺都可以食用的食物,特别是对于高热病患者、高血压患者、贫血患者来说,更是可以适当的多吃一点。这款汤是小朋友们的最爱,润肺止咳、清心安神,对于天热时引起的燥郁有很好的缓解功效,还能够有效的活血散瘀,对于清烦解渴、滋阴养胃也有一定的功效。

  【食材】百合、莲藕、梨、冰糖、枸杞、蜂蜜。

  【做法】

  1、将百合、莲藕、梨洗干净,切成块状,放置在盘子中。

  2、把枸杞洗干净,放在一边。

  3、把切成块状的莲藕,放在锅中煮5分钟。

  4、察觉到莲藕发软之后,再加入百合、梨子,再次进行熬煮,时间控制在10分钟。

  5、水沸腾了,加入洗干净的枸杞,小火煨煮5分钟。

  6、把汤水放置在外面,温度冷却在80度,加入少量的蜂蜜,即可食用。

  夏季怕上火还可以吃这些

  1、西瓜皮凉茶

  制作:将西瓜外皮绿色的那一层洗净切碎取汁去渣,加入少量白糖。

  功效:祛暑,利尿,解毒。

  2、紫苏薄荷凉茶

  制作:薄荷叶3克,紫苏、甘草各6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,加入白糖搅匀。

  功效:提神醒脑,预防流感。

  3、陈皮茶

  制作:将陈皮10克放入茶壶中,加水,煮沸5分钟左右,放入少量白糖。

  功效:常饮此茶,既能解暑又能止咳、化痰、健胃。

  4、橘子茶

  制作:将橘子肉(连皮)和茶叶用开水冲泡,制成橘子茶。

  功效:理气消胀、生津润喉、清热止咳。

  5、桑菊茶

  制作:将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖即成。

  功效:可散热清肺润喉、清肝明目,对风热感冒也有一定的疗效。

  6、荷叶凉茶

  制作:将半张荷叶撕成碎块,与苡米30克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用。

  功效:防暑降温。

  7、青梅汤

  制作:当季青梅买来后洗净,一层青梅一层粗盐地腌制,约一个月后青梅变软即可冲水喝(腌制隔年的青梅效果更好)。


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