中药知识必学:梧桐子的营养价值和功效作用

公开时间:2017/08/28 | 浏览量:137

梧桐子是我国本土植物梧桐(青桐)的种子,汉唐时期,梧桐子常作为拟量单位用

梧桐子是我国本土植物梧桐(青桐)的种子,汉唐时期,梧桐子常作为拟量单位用于计量丸剂,这一拟量单位一直被后世沿用,现代生产的传统中药水蜜丸也多以梧桐子大小制成,伤寒论中的麻子仁丸要求:“上六味,蜜和为丸,如梧桐子大,饮服十丸,日三服,渐加,以知为度。”乌梅丸也如麻子仁丸的要求,将药与蜜和成丸如梧桐子大。唐代孙思邀在《千金要方》中提到服药量时,云:“服丸之法,大率如梧子者二十丸,多不过三十四十丸。”后世也多沿用汉唐古法,参照梧桐子大小制作丸剂而少有改动。

由此可知,“梧桐子大”是常见的古籍中对中药制丸的一种规格称谓,因其动辄服数十丸,可知颗粒不会很大,但究竟具体是多大,至今一头雾水。对比实际的梧桐子,就是相当于我们今天看到的黄豆大,今人大可不必追究“梧子大”到底是多大,理论上“梧子大”是标准9克(三钱梧桐子大),我们只需要懂得中药丸剂(水丸水蜜丸)一般每次服用9克左右就可以了,习古不能拘泥于古。

梧桐树是一种高大的落叶乔木,别名青桐、桐麻。树干高达15米,是一种常见的行道树和庭院观景树。梧桐树分布广泛,在我国主要分布于河北、山西、福建、台湾等地。梧桐子又名瓢儿果、桐麻豌。一般梧桐子在秋末至冬初成熟采摘,除去杂质,晒干。

干燥的梧桐子状如豌豆,圆球形或类圆形,径6~8毫米。黄棕色至深棕色,表面皱缩成网纹状。外层种皮较脆,易破裂,内层种皮坚韧,除去后,内有肥厚的淡黄色胚乳;子叶两片薄而大,紧贴在胚乳上,胚根位于较狭的一端。气、味均微。以个大、饱满、棕色、无杂质者为佳。陶隐居云:“桐树有四种,青桐叶皮青似梧而无子。梧桐色白,叶似青桐而有子,子肥亦可食。”李时珍说:“梧桐处处有之。树似桐而皮青不皵,其木无节直生,理细而性紧。叶似桐而稍小,光滑有尖。其花细蕊,坠下如醭。其荚长三寸许,五片合成,老则裂开如箕,谓之藁鄂。其子缀于藁鄂上,多者五六,少或二三。子大如胡椒,其皮皱。”“子,甘平无毒。”

梧桐子有一层薄薄的壳,可生吃,也可炒来吃,只有豌豆那么大,跟豌豆的味道也差不多,吃着非常香,时令季节时可采摘。梧桐子的含油量较高,带壳种子含油量约26%左右,种仁含油量可达40%。油脂梧桐子脂肪酸组成主要为苹婆酸和亚油酸。含有苹婆酸和锦葵酸等少见的环丙烯酸。梧桐子的蛋白质含量为20%左右。梧桐子还含有生物碱和咖啡碱,医学临床试验证明其具有止血的作用。此外,梧桐子还含有维生素A,维生素C,胡萝卜素,硫胺素,核黄素,铁,钙等微量元素。

梧桐子也有一定的药用价值,其性味味甘;性平。归经心;肺;胃经。功能主治顺气和胃;健脾消食;止血。主胃脘疼痛;伤食腹泻;疝气;须发早白;小儿口疮。用法用量内服:煎汤,3-9g;或研末,2-3g。外用:适量,煅存性研末敷。

疝气:梧桐子炒香,剥(去)壳食之。(《贵州省中医验方秘方》)

治伤食腹泻:梧桐子炒焦研粉,冲服,每服一钱。(广州部队《常用中草药手册》)

治白发:梧桐子三钱,何首乌五钱,黑芝麻三钱,熟地五钱。水煎服。(《山东中草药手册》)

鼻出血是一个常见的临床症状,出血量少时仅涕中带血,多时可达几百毫升,而且相当一部分病人反复发作,严重影响病人的健康,目前尚无理想的治疗药物。民间曾用梧桐子粉治疗鼻出血,用法是将梧桐子焙干研成粉末,口服,每日3次,每次30克。

值得注意的是,真正的梧桐即“中国梧桐”是梧桐科梧桐属的植物,而世界上著名的行道树——法国梧桐,在我国公园和行道两旁可常常见到。而今在我国北自大连、北京、河北,西至陕西、甘肃,西南至四川、云南,南至广东及东部沿海各省都均有栽培。在南京老百姓们都把它简称为“法桐”或“法梧”,然而它却既不是梧桐树,亦非产自法国,而我们常说的梧桐树实际上是指“中国梧桐”。人们习惯所说的“法国梧桐”只是悬铃木中的一种。

悬铃木一属有8种,原产北美洲、墨西哥、地中海和印度一带。引入我国栽植的有3种。悬铃木果序柄的果实,有的1个果球,有的2个果球,有的3个以上果球,因此名称就不同,分别叫做一球悬铃木、二球悬铃木和三球悬铃木,这是三个不同的种。一球悬铃木,原产北美洲,俗称“美国梧桐”或“美桐”;二球悬铃木,俗称“英国梧桐”或“英桐”;三球悬铃木,原产欧洲东南部、印度一带,俗称“法国梧桐”或“法桐”。

但为什么悬铃木叫“法国梧桐”呢?原来,这种树木,叶子似梧桐,而被大家误以为是梧桐。17世纪,在英国的牛津,人们用一球悬铃木(又叫美国梧桐)和三球悬铃木(又叫法国梧桐)作亲本,杂交成二球悬铃木,取名“英国梧桐”。因为是杂交,没有原产地。在欧洲广泛栽培后,法国人把它带到上海,栽在霞飞路(今淮海中路一带作为行道树)。人们就叫它“法国梧桐”,人云亦云,把它当作梧桐树了。相信很多在南京长大或玩耍过的孩子们,都会把法国梧桐的果拿来玩(1925年,为纪念孙中山先生而筹建中山陵,在中山大道和陵园路两旁栽种行道树即法国梧桐,而后在国民政府的规划下,南京市曾拥有达20万棵法国梧桐树)。一是把果上的毛掰下来吹,二是种子上有一层网状物,孩子们都把它取下来说是小渔网。

法国梧桐则树干粗大(也不是很粗,比中国梧桐粗),叶片亦呈三角星状,只是大得多。果实非常小,不能吃。叶子在秋天变成褐黄色,肯定没有中国梧桐的叶子好看。树冠很大,且因叶子很大,几乎完全遮住了树冠上面的阳光,所以最是适合做人行道遮荫树。中国梧桐的花朵与法国梧桐的树叶也各自有自己的特色:开着喇叭形状花的是中国梧桐,树叶似手掌形的侧是法国梧桐。还有一点有意思的民间说法是:法国梧桐会生毛毛虫,而中国梧桐却不会。如果你把法国梧桐和中国梧桐搞混了,就永远理解不了“梧桐子大”到底有多大了。

扩展阅读

分享到

猜你喜欢的食谱