夏季多吃这些蔬菜水果可以抗癌_大力推荐这几种食物的营养价值和功效作用

公开时间:2017/07/31 | 浏览量:347

  推荐4种抗癌水果:  1、葡萄    葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜。 

  推荐4种抗癌水果:

  1、葡萄

  


  葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜。

  2、柑橘类水果

  


  橘类水果中的萜烯类植物化学成分能激活细胞中的蛋白分子,把侵入人体细胞的致癌物质包裹起来,并利用细胞膜的逆吞噬功能,将致癌物质排出体外,从而阻止致癌物对细胞核的损伤,保证基因的完好。柑橘类含有两种黄酮类物质,它们都含有甲氧基,能诱导体内的苯并芘羟化酶的活性,也就是增强体内分解苯并芘这种强致癌物的能力。含维生素c多的水果还能阻断胃内亚硝胺的形成,有利于预防胃癌。柑橘的皮和魄膜中所含有的胶质可降低胆固醇。

  3、草莓

  


  草莓中含有鞣花酸,能保护机体免受致癌物的伤害,尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽润肺之功用,对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状有益。

  4、香蕉

  


  据研究发现香蕉提取物对黄曲霉素B1等三种致癌物有明显抑制其致作用。动物实验发现如果缺镁,机体清除癌细胞能力大大消弱。而香蕉含镁、钾元素,有一定防癌抗癌作用。大肠癌患者放疗后津伤血热、口干咽燥、大便干结带血者食之有益。

  推荐5种抗癌食物:

  1、大蒜

  


  吃生蒜更好,有条件的可以吃大蒜素,可以杀菌并抑制血小板聚积。

  2、蔬菜

  多吃新鲜的蔬菜,如甜菜、菠菜、西红柿、南瓜、西兰花、葱、姜等,可以生吃的蔬菜最好生吃。

  3、寒水鱼

  如马哈鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、沙丁鱼、金枪鱼等,这些鱼含有可抗癌的必需脂肪酸。

  4、豆类

  


  大豆、鹰嘴豆、芸豆、菜豆里含有丰富的抗癌蛋白酶、抑制剂,还有抗肿瘤血管生成剂。

  5、全粒谷物

  


  如燕麦、大米、荞麦、玉米、黑米等,但要全粒的,不能吃太精的,越细越白越没营养。


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