龟苓膏的做法的营养价值和功效作用

公开时间:2016/12/27 | 浏览量:674

  用料主料龟苓膏粉50克辅料清水1000毫升  龟苓膏的做法1.取适量的龟苓膏粉放入碗里  2.倒入少量的温水(这个水量在比例之外),把龟苓膏粉搅拌成糊状,静置一会更好搅拌,尽力减少糊糊中的疙瘩  3.在糊糊中倒入按比

  用料主料

龟苓膏粉50克辅料清水1000毫升


  龟苓膏的做法1.取适量的龟苓膏粉放入碗里

  

2.倒入少量的温水(这个水量在比例之外),把龟苓膏粉搅拌成糊状,静置一会更好搅拌,尽力减少糊糊中的疙瘩


  

3.在糊糊中倒入按比例的清水


  

4.搅拌均匀


  

5.过滤到小锅里,滤网上的疙瘩用小勺碾压一下,用锅里的水过滤就OK


  

6.全程开小火,用勺子要不停的搅拌,以免糊锅底


  

7.随着加热液体开始变浓稠,刚开始浓稠的状态有些粗糙


  

8.继续搅拌,液体感觉有点变稀


  

9.不要停下继续搅拌,液体浓稠的状态更细滑,颜色更加发黑,锅里开始冒泡泡,舀起一勺从高处落下,像面条一样飘下的时候,就可以了


  

10.倒入耐热的容器里,一边倒一边开始变凝固


  


11.等都倒完了,锅底和锅边沾着的液体已经凝固,直接可以像纸一样揭下来


  

12.等完全放凉后,盖盖子,放冰箱冷藏保存;吃的时候根据自己的需要切块


  

13.龟苓膏是原味的,可搭配蜂蜜、酸奶以及自己喜欢的就OK


  


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