西红柿炖牛腩的做法的营养价值和功效作用

公开时间:2016/12/15 | 浏览量:295

  主料牛肉500g辅料姜蒜20g洋葱50g干辣椒5g野山椒20g花椒3g八角3g桂皮3g料酒20ml胡椒粉3g西红柿100g盐5g香葱10g步骤1.牛肉切块儿放入冷水锅中  慢慢加热逼出牛肉中的血水捞起备用  2.热油爆香姜蒜和洋葱  加

  主料牛肉500g辅料姜蒜20g洋葱50g干辣椒5g野山椒20g花椒3g八角3g桂皮3g料酒20ml胡椒粉3g西红柿100g盐5g香葱10g步骤

西红柿炖牛腩的做法步骤1
1.牛肉切块儿放入冷水锅中


  慢慢加热逼出牛肉中的血水捞起备用

  

西红柿炖牛腩的做法步骤2
2.热油爆香姜蒜和洋葱


  加入干辣椒、花椒、八角、桂皮和野山椒

  

西红柿炖牛腩的做法步骤3
3.下入牛肉同炒


  

西红柿炖牛腩的做法步骤4
4.加入料酒


  

西红柿炖牛腩的做法步骤5
5.加入胡椒粉翻炒


  

西红柿炖牛腩的做法步骤6
6.加入西红柿炒出汁


  

西红柿炖牛腩的做法步骤7
7.转入锅中加水没过牛肉


  

西红柿炖牛腩的做法步骤8
8.加入盐


  

西红柿炖牛腩的做法步骤9
9.起锅前加入葱花即可


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