糖醋排骨的做法的营养价值和功效作用

公开时间:2016/12/15 | 浏览量:327

  食材主料猪肋排500g辅料葱姜适量花椒30粒大料3个香叶适量白酒3ml盐适量白糖15g红糖15g香醋15ml酱油15ml油适量步骤1.买回来的排骨用清水冲洗至排骨颜色发白。2.电高压锅加入适量的清水,放入葱姜,大料,香叶和白酒。3.

  食材主料猪肋排500g辅料葱姜适量花椒30粒大料3个香叶适量白酒3ml盐适量白糖15g红糖15g香醋15ml酱油15ml油适量步骤

糖醋排骨的做法步骤1
1.买回来的排骨用清水冲洗至排骨颜色发白。
糖醋排骨的做法步骤2
2.电高压锅加入适量的清水,放入葱姜,大料,香叶和白酒。
糖醋排骨的做法步骤3
3.冲洗干净的排骨入开水中焯烫一下。
糖醋排骨的做法步骤4
4.再冲洗一下放入电压锅中。
糖醋排骨的做法步骤5
5.加盖子煮上8-10分钟。
糖醋排骨的做法步骤6
6.煮过的排骨捞去掉葱姜作料。
糖醋排骨的做法步骤7
7.炒锅倒油放入花椒小火炸香。
糖醋排骨的做法步骤8
8.再加入白糖和红糖。
糖醋排骨的做法步骤9
9.继续小火炒糖色至糖变褐色。
糖醋排骨的做法步骤10
10.倒入煮过的排骨。
糖醋排骨的做法步骤11
11.翻炒至排骨上色。
糖醋排骨的做法步骤12
12.加入香醋。
糖醋排骨的做法步骤13
13.再加入酱油。
糖醋排骨的做法步骤14
14.加入一碗煮排骨的汤汁。
糖醋排骨的做法步骤15
15.加盖大火焖至。
糖醋排骨的做法步骤16
16.汤汁快干加入盐调味。
糖醋排骨的做法步骤17
17.最后大火把汤汁收浓稠即好,盛盘后可撒些熟芝麻。


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